中国的饮食文化博大精深，不管是近些年发明出来的还是以前的传统美食，都具有它独特的风味。随着人们生活水平不断提升，对于吃的要求也越来越高，吃东西不再仅仅为了填饱肚子，更多人开始追求它所带来的味觉和精神上的双重享受，因此不管是酒店里的山珍海味，还是街头路边的廉价小吃，只要有其独特的口感和风味，受到食客喜爱的，就可以被称为美食，美食总是令人眼花缭
鹅肉粉味美，汤鲜。近年来由于鹅肉粉品牌文化推广和传播。鹅肉粉已驻足于全国各大，中，小城市。作为中式快餐的领跑者，成功的面向全国乃至全世界开创了一种独特的中式快餐理念：健康，美味，营养，快捷。随着市场的开拓成功和发展，鹅肉粉成为了快速创业，快速致富的。
鹅肉粉也不知道起源到底是哪一家，只晓得大约是发源于黔东南的凯里。在别人眼里，凯里也许是千户苗寨，是镇远古镇。在我眼里，凯里的一碗粉，足以慰风尘。和贵州主流的圆米粉不一样，鹅肉粉用的是扁平的米皮，比凉粉厚实比圆米粉更易入味。鹅肉汤浸透的米皮吃起来细腻又淋漓，与滑溜溜的圆米粉相比有不同的口感，很衬奶油味道浓郁的汤。贵州凯里至古就有“吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。凯里人的是从一碗米粉开始的,鹅肉粉是贵州名小吃，就营养价值来说，甚至高过了牛肉粉和羊肉粉。在别人眼里，凯里也许是千户苗寨，是镇远古镇。在我眼里，凯里的一碗粉，足以慰风尘。
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近年来由于鹅肉粉品牌文化的推广和传播。鹅肉粉已驻足于全国各大、中、小城市。做为中式快餐的领跑者,成功的面向全国乃至全世界开创了一种独特的中式快餐理念:健康、美味、营养、快捷。随着市场的开拓成功和发展，鹅肉粉成为了快速创业,快速致富的
鹅肉有抗衰老，美容的作用。凯里是由多个少数民族聚集生活的地方，其口味比较偏向原汁原味,秘制鹅肉粉经过多年实践研制而成,味美,汤鲜.近年来由于鹅肉粉品牌文化的推广和传播.鹅肉粉已驻足于全国各大.中.小城市.做为中式快餐的领跑者,成功的面向全国乃至全世界开创了一种独特的中式快餐理念:健康.美味.营养.快捷
