源源流香泰山花椒鸡总部是一家集花椒鸡、花椒排骨、花椒猪蹄制作培训，酱料销售，菜品研究与技术开发、策划服务为一体的综合性餐饮机构。
淄博源源流香食品有限公司秉承“客户至上、品质上乘、创新无限、永续经营”之经营理念。创建人把花椒鸡进行全新改造，精心研制后将繁琐的制作工序变为程序化的简单流程。让零餐饮基础的学员迅速掌握。
说了那么多，那么到底鸡肉怎样能尽量的去除腥味呢，其实办法很简单：多放料酒！或许有的朋友会说，这算什么方法，谁都会！可是请你认真想一下，你以前在做菜的时分放了几料酒？我置信大部分人，花椒鸡连锁加盟店，一道炒鸡，顶多放半勺，放一勺的应该都比较少。
淄博源源流香食品有限公司以质量求生存，以信誉求发展，为广大新老客户提供高品质的产品，可靠的质量，超低的价位，供货及时等服务是我公司的宗旨。同时可为客户提供市场前沿信息，并可提供技术指导。
小公鸡1000克（净重，剁块），铜仁花椒鸡加盟，大葱段40克，红杭椒25克（切片），姜块50克，大蒜子40克，新颖小米辣25克（切片），八角两个，花椒30克，鲜青花椒15克，干辣椒段100克，炒鸡酱15克，米醋10克，老抽2克，味达美5克，辣油20克，花椒鸡加盟费用，白糖3克，花椒鸡农家加盟，鸡精10克，味精15克，盐2克，花生油250克，
锅内参加花生油200克烧热，参加鸡块煸炒至鸡块发硬，将由控掉。
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